Furikake
Sésame et algues bretonnes.
[ふりかけ] Le furikake est un condiment japonais traditionnellement utilisé en assaisonnement du riz. Notre furikake ne contient pas de bonite séchée pour une version végane mais tout aussi savoureuse.Furikake réalisé avec des algues nori, dulse, et laitue de mer bretonnes.
[algues] Riche en calcium, iode et oméga 3, potassium, phosphore, fer et zinc. Source de vitamine A, B2, B3, B6, B9 et C.
[sésame blond] Le sésame blond est riche en phosphore, magnésium et calcium.
[tamari] Issu d’un procédé de fermentation du soja. Riche en protéines et en acides aminés.