Pesto ail des ours

Pesto ail des ours.

[allium ursinum] Sauce italienne, ail des ours, huile d’olive, pignons de pin. Pesto réalisé avec de l’ail des ours récolté à la main en Picardie. 
Pour vos plats de pasta et bien d’autres. Attention aux petites feuilles entre les dents.

[ail des ours] appelé aussi ail des bois. récolté à la main.
Riche en composés sulfurés et en antioxydants comme les flavonoïdes et des tocophérols.
Haute teneur en manganèse, cuivre, sélénium, phosphore, vitamines C et vitamine B6.

[huile d’olive] première pression à froid, non raffinée. L’huile d’olive est riche en acides gras mono-insaturés et polyphénols qui réduisent le stress oxydatif.

[pignon de pin] biologique. riche en acides gras essentiels, phosphore, fer, potassium et magnésium.

Ail des ours, amande*, huile d’olive*, pignons de pin*, sel brut*.

*produit biologique ・ les allergènes sont soulignés

Pour 100g :

Énergie 508 kcal 
Matières grasses 42,7g
dont gras saturés 7,7g
Glucides 2,8g
dont sucres 16g
Fibres 1,9g
Protéines 1,8g
Sel 0,3g

Conservez à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Conservez au réfrigérateur après ouverture et consommer rapidement.